Е. Ю. Никольская - Проектирование гостиничной деятельности
Подробная информация: Проектирование гостиничной деятельности Рассматриваются проблемы организации проектирования гостиничной деятельности, изучаются специфика проектной деятельности и управление проектами в гостиничной деятельности, современные технологии проектирования гостиничной деятельности. Анализируются современные технологии и методы проектирования гостиничной деятельности, особенности проектирования структуры управления гостиничным предприятием и проектирования гостиничного продукта, планирование персонала и организация оплаты труда, разработка стандартов качества в гостиничном бизнесе. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки 43.03.03 Гостиничное дело». Скачать fb2 Проектирование гостиничной деятельности : Е. Ю. Никольская. | |
|
Скачать книгу Скачать книгу | |
| Новинки: | |